香蕉是生長于熱帶的大型多年生草本果樹。香蕉植株由根、球莖、假莖、葉子、果穗等組成。香蕉不像荔枝、龍眼等木本果樹那樣具有固定的物候期，只要生長到一定程度即可花芽分化、抽蕾和掛果，管理上似乎比其他木本果樹簡單一些，但要取得香蕉的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，除了與其生長的環(huán)境條件，栽培管理技術(shù)有關(guān)，優(yōu)質(zhì)的肥料也是關(guān)鍵。

金穗以花生麩為載體，通過自主選育的功能微生物菌種，多級(jí)聯(lián)合好氧發(fā)酵定向發(fā)酵制備發(fā)酵花生麩營養(yǎng)液。在香蕉管理過程中起到了保駕護(hù)航的作用。

1、管理更加便利

再過不久就到了香蕉最重要的階段之一——抽蕾的時(shí)間了。這時(shí)候農(nóng)戶朋友最怕的就是果軸斷裂，通常都會(huì)在果軸彎曲處撐一個(gè)架子來避免，其實(shí)這種方法是錯(cuò)誤的。果軸容易斷裂是因?yàn)樗诌^量或者偏施氮肥造成的。這兩個(gè)因素會(huì)使得蕾苞的分化速度過快、果軸過嫩，當(dāng)果軸的抽生速度快于果軸垂直向下彎曲的速度就會(huì)出現(xiàn)掉蕾。在這個(gè)時(shí)期使用金穗花生麩，則能把斷軸的風(fēng)險(xiǎn)降到最低。產(chǎn)品本身的營養(yǎng)成分中氮元素較低，而鉀元素最高，這就確保了氮元素不會(huì)過量。同時(shí)產(chǎn)品中含有大量的氨基酸，能夠提高根冠比和根系活力，這就使得香蕉營養(yǎng)轉(zhuǎn)化效率更高，提升果軸的硬度和彈性，果軸更垂直。

圖一：對(duì)照（左）和使用花生麩水溶肥（右）的香蕉果軸對(duì)比

2、提升果實(shí)品質(zhì)

香蕉是喜鉀果樹，在其生長發(fā)育過程中，對(duì)鉀的需求量相當(dāng)大。如果鉀的供應(yīng)不足，蕉果就不能膨大，造成果小，瘦弱、不飽滿，著色差，香味淡，不耐貯藏保鮮。所以許多農(nóng)戶朋友都知道在抽蕾時(shí)期補(bǔ)充鉀肥來保證果實(shí)的品質(zhì)，但是卻不知道除了鉀元素以外氨基酸也是提升果實(shí)品質(zhì)，特別是糖分的積累，的一個(gè)重要因素。在香蕉果實(shí)的糖分累積的過程中，添加適當(dāng)?shù)耐庠窗被釙?huì)促進(jìn)作物的光合作用，利于作物生長的同時(shí)也會(huì)增加作物糖的含量。金穗花生麩這一款產(chǎn)品就能滿足以上兩個(gè)條件，高含量的鉀以及氨基酸在香蕉果實(shí)上的表現(xiàn)令人驚訝。

與對(duì)照組相比，平均糖度提升了10%，而最高的糖分竟然高達(dá)23.5%。不僅如此外源氨基酸的的投入能促進(jìn)植株葉綠素的生成并降低類胡蘿卜的含量，這個(gè)結(jié)果就直接反應(yīng)在果實(shí)的外觀上。葉綠素含量的越高類胡蘿卜素含量越低，香蕉表皮則會(huì)更亮更綠，當(dāng)成熟之后則會(huì)更加凸顯黃色。

圖二：使用花生麩水溶肥的香蕉果實(shí)最高甜度

圖三：對(duì)照（左）和使用花生麩水溶肥（右）的香蕉外觀對(duì)比

3、抗病性

有文獻(xiàn)曾經(jīng)表明，外源的氨基酸能夠改善作物的碳氮循環(huán)提升作物的抗病性。因此我們在產(chǎn)品的實(shí)驗(yàn)中也發(fā)現(xiàn)施用花生麩水溶肥能顯著提升香蕉的抗病性。長期施用花生麩水肥的香蕉葉片有很少的銹斑，抗凍的能力也有所提升。